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日本人成人男女における精製ごま油摂取による 抗酸化効果および血流改善効果検証試験: ランダム化プラセボ対照二重盲検並行群間比較試験

日本人成人男女における精製ごま油摂取による 抗酸化効果および血流改善効果検証試験: ランダム化プラセボ対照二重盲検並行群間比較試験
瀬尾幹子, 関圭吾, 篠田綾子, 中西智美, 飯尾晋一郎, 髙良毅
New Food Industry 2021; 63(5): 343-359
UMIN: UMIN000035083