ノルウェーの機能性素材と
日本市場の可能性
ノルウェーの機能性素材と日本市場の可能性
「国際シンポジウム」とは
「食品の機能性を国際的視点から考える」をテーマに、研究者・事業者の皆さまが国境を越えて交流し、最新の知見を共有する場です。
本シンポジウムの特徴は、参加者の皆さまと“共に創り上げる”こと。事前にお寄せいただいた研究成果や製品情報をもとに、講演テーマや討議内容を構成し、実践的で相互理解を深めるプログラムを展開します。世界各国の研究者や企業が自らの取り組みを発信しながら、他国の制度や評価手法、最新の検査項目に関する情報を得ることができます。
また、参加者同士の意見交換を通じて、新たな研究連携や国際的な共同開発の可能性を探ることも本シンポジウムの大きな魅力です。
科学的根拠に基づく食品機能性研究を通じ、
国際的な共創を推進する場として、
皆さまのご参加を
心よりお待ちしております。
ノルウェーの機能性素材と日本市場の可能性
ノルウェーの機能性素材と日本市場の可能性
| 開催日 | ｜2026年11月19日（木） |
|---|
文京シビックセンター 小ホール
| 時間 | ｜12:30〜15:50 |
|---|---|
| 受付開始 | ｜12:00 |
ノルウェーの機能性素材には、どのような可能性があるのでしょうか。
ノルウェー大使館通商技術部 アネッテ 山本ハンセン氏および健康栄養評価センター 柿野賢一氏をお招きし、幅広い素材の魅力・開発動向と、日本の機能性表示食品制度を踏まえた国内での素材活用例をご紹介します。
海外研究の活用や必要な追加検証にも触れ、素材の発見から日本での商品開発までを考えます。
文京シビックホール
－ セミナー会場 －
2F 南／小ホール
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- 東京メトロ［後楽園駅］
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- 丸ノ内線（4a·5番出口）
- 南北線（5番出口）徒歩1分
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- 都営地下鉄［春日駅］
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- 三田線·大江戸線
徒歩1分
（文京シビックセンター連絡口）
- 三田線·大江戸線
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- JR総武線［水道橋駅］
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- 駅東口から徒歩9分
来場お申し込みは不要です。どなたでも無料でご参加いただけます。当日、時間までに直接ご来場ください。
ご不明な点等がございましたら、下記の電話番号までお問い合わせください。