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機能性表示食品における「鼻目のアレルギー反応」評価試験: 手引きの実践的解釈と試験デザインの最適化

機能性表示食品における「鼻目のアレルギー反応」評価試験: 手引きの実践的解釈と試験デザインの最適化
馬場亜沙美, 鈴木直子, 田中瑞穂, 山本和雄
New Food Industry; 68(10): 691-701
[PDF]

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