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2014年 第68回日本栄養・食糧学会大会 FFC パイロゲンの経口摂取が健常者の抗酸化能におよぼす影響

2014年 第68回日本栄養・食糧学会大会
「FFC パイロゲンの経口摂取が健常者の抗酸化能におよぼす影響」
山下 慎一郎、廣江 知紀、赤塚 耕一、鈴木 直子、大澤 俊彦、高良 毅
2M-07p