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2026.05.11

健康食品業界って今後どうなる?
最新の食品臨床試験のトレンドとは!?

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突然ですが、「健康食品業界の今後がどうなっていくのか」、そのヒントがどこにあるかご存知でしょうか。

現状を知るには市場規模や届出の受理数といったデータを用いるのが最適ですが、一歩先の「未来」を予想するのは実は容易ではありません。

そこで注目すべき重要な指標の1つとして、「臨床試験の事前登録件数」が挙げられます。

機能性表示食品をはじめとする健康食品の多くは、臨床試験を経て世に送り出されます。
つまり、今どのような試験が動いているかを集計・分析することで、数年後のトレンドをいち早く掴むことができるのです!

オルトメディコでは独自に「UMIN-CTRへ登録された食品介入の臨床試験数」を徹底集計いたしました!

■ 集計結果の一部を公開!

その結果、食品臨床試験の実施件数は2018年から2020年にかけて落ち込み傾向にありましたが、そこから2023年までは右肩上がりの増加傾向にあることが判明しました!

では、気になる2025年の最新データはどうなっているのでしょうか?
さらに、そこから見えてくる「次に注力すべき開発テーマ」とは?

これらの分析結果を踏まえ、次回の「オルトライブ」では、トレンド予測Q&Aウェビナーを開催予定です!

■ ウェビナー開催概要

  • ・タイトル:現場の課題を一挙解決!UMINから読み解く食品臨床試験トレンド
  • ・実施日:6月4日 (木) 11:00~13:00 (予定)
  • ・申込締切:6月3日 (水)
  • ・形式:オンライン(Zoom)
  • ・参加費:無料

【お申し込み・ご質問はこちらから】

[https://forms.gle/Q6irNKSi83NjSXsx8]

今後のテーマに関するご意見も随時募集中です!
[https://www.orthomedico.jp/webinar/]

当日のお時間が合わない方や、個別での相談をご希望の方は、ぜひ下記よりお問い合わせください。
[https://www.orthomedico.jp/contact.html]

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営業部
管理栄養士 平⽥ ⼣夏

〒112-0002
東京都文京区小石川1丁目4番1号
住友不動産後楽園ビル2階
TEL: 03-3818-0610
E-Mail: planning-department@orthomedico.jp

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