株式会社オルトメディコ (東京都文京区 代表取締役 社長 山本和雄) は、2025年10月15日 (水)～17日 (金) の3日間開催される「食品開発展2025」に出展いたします。出展社プレゼンテーションでは、機能性表示食品制度に対応するための実務的な情報から、食品機能性評価に関する最先端の研究手法まで、幅広いテーマで全9タイトル・計12講演を実施します！

【概要】

オルトメディコは、2025年10月15日 (水)～17日 (金) に東京ビッグサイトで開催される「食品開発展2025」に出展いたします。弊社ブースでは、機能性表示食品制度に関する科学的エビデンスの取得支援、届出実務のサポート、WEBを活用した市場調査サービスなど、多角的な事業内容をご紹介いたします。
また、出展社プレゼンテーションでは、実務に活かせる制度対応から先進的な研究手法まで、「食品機能性評価の最前線」をテーマに、全9タイトル・計12講演を実施いたします。
著名な先生方のご講演も予定しておりますので、是非オルトメディコの出展社プレゼンテーションにご来訪ください。

【プレゼンテーション概要】

～プレゼンテーション①～
タイトル: 遺伝子発現解析技術を利用した機能性成分の探索
日時: 10月17日 (金) 13:30-14:20 (PI会場)

-講演者-
早稲田大学人間科学学術院　
食品生命科学研究室　教授
原 太一 先生

～プレゼンテーション②～
タイトル: 機能性表示食品の改正に伴う変更点
日時: 10月17日 (金) 14:30-15:20 (PI会場)

-講演者-
有限会社健康栄養評価センター 代表取締役
柿野 賢一 先生

～その他のプレゼンテーション情報～
上記以外にも、ヒト臨床試験(ヒト試験)や機能性表示食品制度、海外の健康食品市場などに関連する発表もいたします。今年は特別に、株式会社WORSOの金石恵佳様による全編中国語のプレゼンテーションも予定しております。ヒト試験の実施をご検討の方、機能性表示食品に興味がある方に向けたテーマでお届けいたします。

・ｐＤＣを含めた免疫関連細胞の分析サービス
・試験登録から見る世界の食品機能性研究トレンド
・ヒト臨床試験設計時のバイアス考慮
・ヒト臨床試験の報告時におけるバイアスの制御
・システマティックレビューにおけるバイアスリスクを基準とした研究の採用判定
・届出実務者のためのメタアナリシス

【出展情報】

オルトメディコのブースは西2ホール 2-303、出展社プレゼンテーションは PI会場です。