【2日目】
学会も中日を迎えました。
本日もランチから行きますよー！

名古屋大学出身の先輩、河崎師匠が大学周辺のグルメを案内してくれたのですが

目的の「台湾ラーメン」屋に行ってみると、　そこにはつけ麺屋が…。

残念なことに、以前あった台湾ラーメン屋はなくなってしまったようです。

何はともあれ、こちらのつけ麺屋さんに入ってみることに。

つるつるの平打ち麺が濃厚鰹ダシのスープによく絡み、

とってもおいしいつけ麺でした。

学会で様々なヒト試験（ヒト臨床試験）や動物実験の研究成果を聴講し、

多くの知識を得て勉強した後は、

おいしいご飯が待ってます♡

名古屋名物その３、「ひつまぶし」の登場です！

ふわふわ肉厚のウナギが山盛りの豪華な一品。

ここで河崎師匠より、ひつまぶしの正しい食べ方の指導が入りました。

一、　まずはそのまま食べ、ウナギを味わう

二、　薬味を添えて楽しむ
三、　最後にダシ汁に浸していただく

とのことでした。

ワサビとノリが、ウナギの風味を一層引き立てますねー！

美味し過ぎて、久しぶりにお茶碗を掻っこんでしまいました(//*_*//)

こうして二日目も終了し、明日は最終日です！

【3日目】

さて、最終日もランチから行きます…　とその前に、

河崎さん、大野さん、　学会発表お疲れさまでした！

お二人は午前中に発表が終わり、既にリラックスモードです。

大野さん、ほっと一息ですね(*^_^*)

しかし山下主任の発表は、まだこの後に控えているのです(>_<)

しっかり食べて力を付けないと！　と、なんと気温28℃の中、

これまた名古屋名物、アツアツの「味噌煮込みうどん」を注文していました(＠_＠;)

タマゴも付けて、栄養満点◎です！！

さすが我らが主任です、

暑さ、そして熱さをものともせず、おいしそうに完食しておられました☆
なんとも美味しそうに召し上がりますね～。

お味のほどは？

山下主任：「やっぱりタマゴだね～、こいつが全体をまろやかにしてるね。
味噌カツの味噌とは違う、赤味噌がいいよ。うん、うまい！
これで午後の有効性ヒト試験の発表はバッチリだな☆」

頼もしいコメントありがとうございます。

さて、これで「名古屋三大名物」を制覇しましたね！

ごちそうさまでしたー！ っと♪

こうして3日間の学会を乗り切り、

ヒト試験（ヒト臨床試験）への、更なる知識を蓄えて参りました、
オルトメディコの営業グループでした。

今後も、安全性ヒト試験、有効性ヒト試験の実施のために

より一層尽力して参ります。

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オルトメディコでは、ダイバーの方へアンケートのご協力をお願いしております。

減圧症のリスク要因を明らかにし、安全なダイビングの環境づくりに貢献できればと

考えておりますので、是非ご協力お願いいたします。

↓↓こちらのHPから入力できます。

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弊社は、トクホ（特定保健用食品）や栄養機能食品開発における、

『安全性評価』や『有効性評価』のための、

「ヒト試験（ヒト臨床試験）」をご提供しております。

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今後とも何卒どうぞよろしくお願い申し上げます。

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