株式会社オルトメディコ

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第2回ヘルスフードアカデミックサロン

今後の機能性食品のあり方について

機能性表示食品制度の施行から早いもので4年目を迎えました。 機能性食品を購入する消費者と商品を販売する企業の立場、 それぞれから現在の状況と今後の課題について考えます。

  • 開催日:2019年2月19日(火)13:00-18:00
  • 場所:文京シビックホール【小ホール】東京都文京区春日1-16-21
  • 参加費:1,000円/人

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PROGRAM

  • 第一部
    • 講演:【13:45〜14:35】 「機能性表示食品のあり方」 講師:鈴木 勝士 (一社) 消費者市民社会をつくる会・ASCON 科学者委員会 副委員長
    • 講演:【14:45〜15:35】 「企業(届出者)目線で考える機能性表示食品の現状と課題」 講師:柿野 賢一 有限会社健康栄養評価センター 代表取締役
  • 第二部
    • ディスカッションパネル:【15:45〜16:15】 講演後 、演者によるパネルディスカッションを予定しております。 座長:矢澤 一良 早稲田大学 ナノ・ライフ創新研究機構 規範科学総合研究所 ヘルスフード科学部門 研究院教授
    • 懇親会:【17:00-18:00】文京シビックホール【スカイホール】 講師の先生方への質問や名刺交換の場としてご活用ください。 懇親会は会場のお席に限りがございますので、お早めにお申し込みください。お申し込みは裏面へ

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会場案内

文京シビックホール セミナー会場[2F南/小ホール] 懇親会会場[26F南/スカイホール *1Fから高層階エレベーターをご利用ください。]

  • 東京メトロ[後楽園駅]丸ノ内線(4a・5番出口)南北線(5番出口)徒歩1分
  • 都営地下鉄[春日駅] 三田線・大江戸線(文京シビックセンター連絡口)徒歩1分
  • JR総武線[水道橋駅]駅東口から徒歩9分

「ヘルスフードアカデミックサロン」とは

「ヘルスフードアカデミックサロン」は、食と健康にまつわる様々な情報を交換することを目的に設立いたしました。近年、栄養学や食品科学だけでなく他分野を交えた異分野融合型研究の有用性が説かれ、他分野知識を取り入れたヘルスイノベーションが期待されています。「ヘルスフードアカデミックサロン」でも特定の分野にとらわれず、様々な分野の方々との交流を介して、人々の健康感の向上に寄与する活動支援を行ってまいります。

第2回ヘルスフードアカデミックサロン事務局

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  • お電話から[土・日・祝日を除く9:00〜18:00] 03-3812-0620
  • メールから hfa-salon@orthomedico.jp
株式会社 オルトメディコ 開発支援課 東京都文京区小石川1丁目4番1号 住友不動産後楽園ビル2階 www.orthomedico.jp 後援:「日本を健康にする!」研究会

申し込み用フォーム

フォームよりの参加のお申し込みは、定員になりましたので締め切らせていただきました。 多くのお申し込み、ありがとうございました。

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