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2024.10.31

無料セミナー|食品の安全性評価について

こんにちは。
株式会社オルトメディコ 企画課 管理栄養士の平田です。

注目をあつめる健康食品の安全性について、改めて考えてみませんか?

  • 資格
    管理栄養士、2級小型船舶操縦士
  • 学位
    修士(農学)
  • 経歴
    ~2022年3月 九州大学大学院 生物資源環境科学府 生命機能科学専攻 修了
    2022年4月~ 営業部 企画課
  • 実績・得意案件
    血糖、認知機能、アンケート調査
  • プロジェクト
    IVR推進プロジェクト リーダー/ニュートリゲノミクスサービスプロジェクト リーダー
  • 趣味
    釣り、旅行、おいしいものを食べる
  • 好きな言葉
    一期一会
  • 連絡先
    planning-department@orthomedico.jp

昨今、何かと注目されている健康食品の安全性問題ですが、
皆様の商材の安全性データは十分と断言できますか?

食品の臨床試験における安全性評価は、
項目や期間についてのガイドラインはあるものの、
対象とする症例数については明確な定めがありません。

本セミナー動画では、食品の安全性における概念
それに必要な臨床試験の規模についてご紹介します。

アメリカ食品医薬品局 (FDA) が公表した
「Dietary Supplements: A Framework for Evaluating Safety」
安全性について考えるヒントになります。

こちらについても本動画内で解説しておりますので、
参考にしてください。

また、オルトメディコサイトでは、
ヒト臨床試験や国内外の健康食品制度に関する
解説動画もアップしておりますので
是非こちらもあわせてご覧ください!

上記動画やヒト臨床試験、国際支援事業に関するご質問、ご相談は
下記フォームよりお問い合わせください。


株式会社オルトメディコ
営業部 企画課 管理栄養士 平⽥ ⼣夏

〒112-0002 
東京都文京区小石川1丁目4番1号
住友不動産後楽園ビル2階
TEL: 03-3818-0610
E-Mail: planning-department@orthomedico.jp

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