株式会社オルトメディコは、食品臨床試験・機能性食品臨床試験など特定保健用食品(特保/トクホ)のヒト臨床試験をご提供する食品CROです。

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ヒト試験・臨床試験 ORTHO MEDICO:株式会社オルトメディコ

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料理動画の撮影風景 Part2

また、料理動画の撮影に行ってまいりました!

動画だけでなく、合間で写真の撮影もしています。
基本的には料理の写真ですが、スタッフの写真も気まぐれに撮っています。
変わった写真もあって、和気あいあいとした雰囲気が伝わるかなと思います。(笑)

動画内で紹介した漬け丼ではコチというお魚を使いました。
お昼ごはんでもいただきましたが、コリコリしてとても美味しかったです!

コチは海底に腹ばいになって生活する海水魚の総称で、多くは海底の砂に潜って身を隠して生活しています。
海底に擬態することで獲物や敵を欺いているようです。

マゴチなど一部は高級魚として扱われている夏が旬のお魚で、歯ごたえのある白身のお魚です。
ご興味のある方は買ってみてはいかがでしょうか?

今後もいろいろな料理を動画で紹介する予定です!ぜひご覧ください!

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