はじめまして
4月に入社しました田中杏佳です。

ブログを書くのも初めてなので、まずは自己紹介をさせていただきます。
私は千葉県出身の22歳で好きな食べ物はおすしとオムライス、苦手な食べ物は納豆以外の豆です。
中学ではソフトテニス部、高校は写真部に所属していました。
趣味は野球観戦とお菓子作りです。
管理栄養士の資格を取得しています。

今回は趣味のお菓子作りについてお話ししたいと思います。
私はお菓子を作るのも食べるのも大好きで、食べたければ作ってみよう精神でこれまで数々のお菓子作りに挑戦してきました。

中でも最近はホールケーキを作ることに目覚め、自分で食べるのはもちろん、友人にプレゼントすることもあります。

力作たちをご紹介します！
まずはクリスマスに作ったショートケーキ
これは毎年作るのが恒例なので、最近はデコレーションの仕方が被らないように必死です。
今年は生クリームの泡立てが足りず、きれいに絞れなかったのが反省点ですね…

次にアップルパイ
アップルパイ好きの友人にプレゼントしました。
あみあみするのに時間がかかった上、ホールでプレゼントすると味見ができないので食べてもらうまでのドキドキ感がありました。
とっても喜んでもらったので嬉しかったです。

最後にチーズタルト
初めてタルト生地から作ってみましたが大成功！
ベイクドチーズケーキの上にレアチーズクリームを絞っているのでたくさん食べると少しくどかったですが、見た目もかわいくきれいにできたのでお気に入りです。
最近なに作ったの？と聞かれたらこのいい感じに撮れた写真を見せるようにしています。

お菓子作りはうまくできると自分も贈った相手も幸せな気持ちになるのが魅力です。
あとは色んなことを忘れて没頭できるのもいいところです！（笑）
まだまだ新しいお菓子に挑戦していきたいと思っているので、うまくできたらまたご紹介させていただきます。
皆さんが知っているかわいいお菓子やケーキもぜひ教えてください！

簡単な自己紹介になってしまいましたが、これから多くのことを吸収して少しでも早くお力になれるように頑張ります。
よろしくお願いいたします！