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福利厚生のヘビーユーザー 第9話

みなさんこんにちは浅野です。カレーライスをいただいていきます。

1. 麻布十番ビーフカレー

いただいて最初に出てくる感想としては、「プレミアム」…。牛肉が大きくゴロゴロとしっかり形を残しており、もし溶け切ってしまっていたら牛肉の風味を識別することができなくなってしまっていたであろう私の舌にも、それがビーフカレーであるということを徹底的に理解させてくれます。またマッシュルームもかなりしっかりと、しかも数多く含まれており、「遊び心」となっています。

そしてルーはこの上なくプレミアムで、その味付けは多分玉ねぎと赤ワインです。パッケージにもそう書いてある。

このカレー、あまりにもおいしい。また一つ人生の「おいしかったものリスト」収載の食品が増えました。これ以上いろいろと語るのは蛇足というものであり、この項目はここで筆を置くこととすべきでしょう。

2. 富良野市場 ゴロっとまるごと玉ねぎのキーマカレー

これはまた食べてみたくなるパッケージの逸品ですね。ではいただきましょう。

パッケージで見た玉ねぎの球体。摂ろうとすると、花弁のごとくむけていきます。

小さく刻まれた野菜とひき肉がたっぷりで、確かにこれはキーマカレーです。まんべんなくひろがるひき肉の食感が「海」を形成しており、野菜のみずみずしさが「適切なところ」に調整されている。そこに加わる玉ねぎの甘み。米が進みます。

ごちそうさまでした。

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