株式会社オルトメディコは、食品臨床試験・機能性食品臨床試験など特定保健用食品(特保/トクホ)のヒト臨床試験をご提供する食品CROです。

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ヒト試験・臨床試験 ORTHO MEDICO:株式会社オルトメディコ

スタッフブログ

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スタッフブログ-Staff blog

日本酒の紹介「銀河鉄道」

お酒が好きな営業部の飯尾です。

私が面白かった日本酒をちょこちょこ紹介させていただきます。

最初のお酒ということで、私の地元のちょっと面白い日本酒を紹介です。
それがこちら!

こちら、千代の亀酒造さんの「銀河鉄道」というお酒です。(日本酒 銀河鉄道|千代の亀酒造オンライン (shop-pro.jp))
パッと見で分かるようにこちらのお酒は冷凍保管が必須となります。
飲む際は冷凍保管し、開栓後適度に溶かし、シャーベット感も楽しめるお酒です。

また、数年間熟成もしますので、独特の熟成香があり、溶かした際はアルコールが先に溶けるので、見た目とは違うがつんとしたアルコール感を楽しむことができます。
多く出回るお酒ではないですが、通販などもしておりますので、
気になった方は是非試してみてください。

弊社では臨床試験についてのご相談・ご依頼も承っておりますのでお気軽にご相談、お問い合わせください。